Την
ύπαρξη κρέατος αλόγου σε σκευάσματα αλλαντικών εντόπισε το Τμήμα Κτηνιατρικής
της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας
Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί.
Ειδικότερα,
η υπηρεσία εντόπισε σε κατάστημα πώλησης αλλαντικών στο κέντρο της Θεσσαλονίκης
ποσότητα αλλαντικών (7,640 kg ),
τα οποία εισήχθησαν από τη Ρουμανία και προχώρησε σε δειγματοληψία. Μετά από
σχετική εξέταση που πραγματοποίησε το ινστιτούτο εφαρμοσμένων βιοεπιστημών στο
δείγμα, ανιχνεύθηκε παρουσία DNA αλόγου σε
ποσοστό άνω του 50%, αναμεμειγμένο στο βόειο κρέας.
Η
υπηρεσία προχώρησε στη δέσμευση της συγκεκριμένης ποσότητας αλλαντικών, ενώ θα
πραγματοποιηθούν περαιτέρω εξετάσεις του δείγματος, προκειμένου να διαπιστωθεί
εάν εμπεριέχει φενιλβουλταζόνη (φάρμακο που χορηγείται σε ζώα, κυρίως σε
άλογα).
Το
Τμήμα Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης συνεχίζει να
πραγματοποιεί ελέγχους σχετικά με την ύπαρξη κρέατος αλόγου σε όλο το εύρος της
διατροφικής αλυσίδας.
Ο ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ
ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΤΣΑΜΑΣΛΗΣ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων είναι οι εξής:
- Υβριστικά σχόλια αφαιρούνται από το PASPARTOU NEWS
- Ανώνυμες καταγγελίες που δε συνοδεύονται από αποδείξεις θα αφαιρούνται από το PASPARTOU NEWS.
- Το PASPARTOU NEWS δεν αλλοιώνει το περιεχόμενο ενός σχολίου.
- Τα σχόλια αναγνωστών δεν αντιπροσωπεύουν το PASPARTOU NEWS.
- Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης .
Η συντακτική ομάδα του PASPARTOU NEWS